Carta Abaceria Bermejales - Castaño Gastronomía

NUESTRA CARTA

Abacería

Media

Plato

Jamón 5J

23.00€

Jamón Ibérico

12.00€

Taquitos de salchichón Ibérico

5.90€

Caña de lomo Ibérica

6.90€

16.90€

Morcón Ibérico 5J

6.90€

16.90€

Surtido Ibérico

24.00€

Queso de oveja

3.90€

8.90€

Queso cabra payoya

4.20€

9.20€

Mojama

4.90€

Gilda

6.50€

Boquerones en vinagre

6.50€

Montaditos

Montadito Tomate Con Melva Canutera

3.90€

Montadito presa mechada con crema de queso

3.90€

Montadito de Pringa

3.90€

Montadito sobrasada con crema de queso

3.90€

Tostas y Panes

Tosta Anchoa del Cantábrico (Ud.)

2.20€

Tosta Sardina Ahumada (Ud.)

2.90€

Tosta Sardina con Mermelada de Tomate (Ud.)

2.90€

Tosta sardina Con Guacamole y Tomale (Ud.)

2.90€

Pan con Jamón y Salmorejo

9.50€

Pan con Chicharrón de Cádiz y Salmorejo

9.50€

Pan con Melva, Cebolla Caramelizada y Crema de Queso

9.90€

Pan con presa mechá y crema de queso

9.90€

Nuestras Tapas

Tapa

Plato

Tomate con Melva Canutera

8.90€

Ensaladilla de Gambas

3.90€

Ensaladilla de Pulpo

4.50€

Tataki de Atún

4.00€

Milhoja de Foie con Queso de Cabra
y Membrillo

5.50€

Salmorejo

5.90€

Carrillada de Cerdo

4.20€

Cola de Toro Guisada

5.20€

Tomate Los Palacios. lomo cazadora y huevo

12.90€

Pastel de Cabracho

6.90€

Habitas baby, taquitos de jamón y huevo

10.90€

Pisto Los Palacios con huevo

6.90€

Alcachofas con tomate Los Palacios y taquitos de jamón

10.90€

Lomo de tún en manteca con papas pajas

8.90€

CONSERVAS Y VARIOS

Herpac

Ventresca de Atún Rojo 120gr

7.90€

Taranlelo de Atún Rojo 120gr

6.90€

Sardinillas en Aceite de Oliva 15gr

3.90€

Filetes de Caballa en Aceite de Oliva 120gr

4.30€

Balea

Mejillones Picantes de 6/8Ud.

3.20€

Mejillones en Escabeche de 6/8Ud.

3.20€

Mejillones en Salsa de Vieiras 6/8Ud.

3.20€

Asensio

Espárragos 5Ud.

7.90€

Santoña

Navajas

4.50€

Mejillones en Escabeche

3.90€

Conservas Varias

Anchoas Mantequilla Grande Revilla

16.00€

Laurel

Chorizos a la sidra

5.90€

Codillo en Salsa de Mostaza

8.40€

Pastel de Erizo del Mar

7.90€

Pregunte por nuestros postres

CARTA ALÉRGENOS

CARTA DE VINOS

PARA COPEAR !

TINTOS

Ribera del Duero

Castillo de Peñaranda

2.90€

Hito

3.50€

Rippa Dorii Roble

2.90€

Legaris Roble

2.90€

Rioja

Montecillo Crianza

2.90€

Ontañon Crianza

2.90€

Viña Pomal Crianza 2020

2.90€

Vallobera Crianza

2.90€

Andalucia

Pago de Zancuo (Tierra de Sevilla)

3.50€

BLANCOS

D.O. Rueda

Boyante (Verdejo)

2.90€

Edarra (Verdejo)

2.90€

Legaris (Verdejo)

2.90€

Rippa Dorii (Verdejo)

2.90€

Raimat Albariño

3.50€

D.O. Rias Baixas

Otras D.O.

Besame (Semidulce)

2.90€

Balromero Roble (Extremadura)

2.90€

Quinto Pino (Frizzante)

2.90€

POR BOTELLA

TINTOS

Peñaranda Roble (D.O. Ribera del Duero)

12.90€

Rippa Dorii Roble (D.O. Ribera del Duero)

12.90€

Legaris Roble (D.O. Ribera del Duero)

12.90€

Hito (D.O. Ribera del Duero)

17.90€

Peñaranda Crianza (D.O. Ribera del Duero)

16.90€

Rippa Dorii Crianza (D.O. Ribera del Duero)

16.90€

Finca Resalso (D.O. Ribera del Duero)

17.40€

Peñaranda Reserva (D.O. Ribera del Duero)

21.60€

Legaris Crianza 2020 (D.O. Ribera del Duero)

21.90€

Cepa 21 (D.O. Ribera del Duero)

25.90€

Legaris Paramos 2019 (D.O. Ribera del Duero)

26.80€

Emilio Moro (D.O. Ribera del Duero)

28.00€

La Felisa (D.O. Ribera del Duero)

36.90€

Legaris Reserva 2019 (D.O. Ribera del Duero)

37.80€

Malabrigo (D.O. Ribera del Duero)

45.90€

Pago Carrovejas (D.O. Ribera del Duero)

55.00€

Horcajo (D.O. Ribera del Duero)

99.00€

Montecillo Crianza (D.O. Ca. Rioja)

12.90€

Ontañon Crianza (D.O. Ca. Rioja)

12.90€

Viña Pomal Crianza 2020 (D.O. Ca. Rioja)

12.90€

Vallobera Crianza (D.O. Ca. Rioja)

12.90€

Ontañon Antología (D.O. Ca. Rioja)

18.80€

Muga Crianza (D.O. Ca. Rioja)

25.90€

La Vicalanda Viñas Viejas (D.O. Ca. Rioja)

29.90€

Viña Pomal Selección 106 (D.O. Ca. Rioja)

28.80€

Viña Pomal Especial Graciano (D.O. Ca. Rioja)

32.30€

Edarra Reserva (D.O. Ca. Rioja)

15.90€

Viña Pomal Reserva (D.O. Ca. Rioja)

15.90€

Pago de Zancuo (Tierra de Sevilla)

15.90€

Borboleta (Tierra de Sevilla)

14.80€

Finca Moncloa (Tierra de Cádiz)

21.90€

Zancuo Petit Verdot (Tierra de Sevilla)

31.80€

Cocolubis Reserva (Tierra de Sevilla)

31.80€

Zancuo Roca Volcánica (Tierra de Sevilla)

46.90€

Balromero Roble (Extremadura)

12.90€

La Escucha Mencia (D.O Bierzo)

15.90€

La Trobada Monastrell Ecologico (D.O Alicante)

15.90€

BLANCOS

Boyante Verdejo (D.O. Rueda)

12.50€

Edarra Verdejo (D.O. Rueda)

12.50€

Legaris Verdejo (D.O. Rueda)

12.90€

Rippa Dorii Verdejo (D.O. Rueda)

12.90€

Legaris Sauvignon Blanc (D.O. Rueda)

14.90€

Raimat Albariño (D.O. Rueda)

14.90€

Bésame (Semidulce)

12.90€

Quinto Pino (Frizzante)

11.90€

Can Matons Pansa Blanca (D.O. Alella)

18.90€

Senara Cigüente (Extremadura)

12.90€

ESPUMOSOS

Comte de Subirats (D.O. Cava)

12.90€

Lumé Espumoso Rioja

20.90€

Anna Codorniu (D.O. Cava)

16.90€

Titiana Can Matons Pinot Noir (D.O. Alella)

28.90€

Titiana Can Matons Pansa Blanca (D.O. Alella)

28.90€

Ars Collecta Grand Rosé (D.O. Cava)

28.80€

Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva Eco (D.O. Cava)

28.80€

Piper-Heidsieck Brut (A.O.C. Champagne)

49.90€

Moët & Chandon (A.O.C. Champagne)

65.00€

ROSADOS

Bésame Rosado Semidulce (Tierra de Castilla)

12.90€

Viña Pomal Rosado

13.90€

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Alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene
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