Carta Manuel Castaño Bar y Tapas - Castaño Gastronomía

NUESTRA CARTA

Entrantes

Tapa

Plato

Salmorejo

5.90€

Morcilla de Burgos con queso de Cabra

3.90€

8.50€

Ensalada César

9.50€

Ensalada de queso de Cabra

9.50€

Tomate con Melva

8.90€

Sardinas Ahumadas (und.)

2.50€

Anchoas del Cantábrico (und.)

2.50€

Ensaladilla de Gambas

4.10€

8.90€

Ensaladilla de Pulpo

4.90€

9.50€

Risotto de Carbonara

9.50€

Risotto de Carrillá

9.50€

Croquetas Caseras

4.10€

8.90€

Papas Bravas

3.80€

Berenjenas fritas con Miel

3.90€

8.50€

Wok Asiático

9.90€

Alcachofas a la plancha

4.50€

9.50€

Revuelto de Bacalao Dorado

9.50€

Revuelto de Gulas y Salmón

9.50€

Pan Jamón y Salmorejo

8.90€

Langostinos al Ajillo

9.90€

Milhoja de Foie

5.90€

Montaditos

Und.

Lito (Lomo, Bacon, Queso)

3.90€

Pollo y Jamón

3.90€

Mini Burguer

4.50€

Carnes

Tapas

Plato

Cola de Toro Guisada

5.50€

9.90€

Milhoja de Presa (Jamón y Queso)

6.50€

Solomillo al Whisky

4.20€

9.50€

Solomillo a la Carbonara

4.20€

9.50€

Carrillá Ibérica

4.50€

9.90€

Pollo a la Mostaza

4.20€

9.50€

Tiras de Secreto

4.80€

9.90€

Solomillo de Ternera

9.50€

Pescados

Tapa

Plato

Chocos Fritos

4.50€

9.50€

Tortillita de Camarones (und)

2.50€

Bacalao Frito

4.50€

9.50€

Merluza Frita

4.50€

9.50€

Tataki de Atún

4.50€

9.50€

Burguer de Langostinos

7.90€

Pregunte por nuestros arroces

Pregunte por nuestros postres

CARTA DE VINOS

PARA COPEAR !

TINTOS

Ribera del Duero

Castillo de Peñaranda

2.90€

Hito Cepa21

3.20€

Rippa Dorii

2.90€

Rioja

Montecillo (crianza)

2.90€

Ontañon (crianza)

2.90€

Andalucia

Pago de Zancuo (Sevilla)

3.20€

Borboleta (Sevilla)

2.90€

Campestral (Cadiz)

3.20€

BLANCOS

D.O. Rueda

Boyante (Verdejo)

2.90€

Rippa Dorii (Verdejo)

2.90€

Vaya Pasada (Verdejo)

2.90€

D.O. Rias Baixas

Otras D.O.

Besame (Semidulce)

2.90€

Abulaga (Semidulce)

2.90€

POR BOTELLA

TINTOS

Peñaranda Roble (D.O. Ribera del Duero)

12.90€

Peñaranda Crianza (D.O. Ribera del Duero)

16.90€

Peñaranda Reserva (D.O. Ribera del Duero)

21.60€

Rippa Dorii Roble (D.O. Ribera del Duero)

12.90€

Rippa Dorii Crianza (D.O.C. Ribera del Duero)

16.90€

Hito (D.O. Ribera del Duero)

17.90€

Cepa 21 (D.O. Ribera del Duero)

25.90€

Malabrigo (D.O. Ribera del Duero)

43.90€

Finca Resalso (D.O. Ribera del Duero)

17.40€

Emilio Moro (D.O. Ribera del Duero)

28.00€

Malleolus (D.O. Ribera del Duero)

39.90€

La Felisa (D.O. Ribera del Duero)

33.90€

Conde San Cristobal (D.O. Ribera del Duero)

25.90€

Ontañon Crianza (D.O. Ca. Rioja)

12.50€

Ontañon Antología (D.O. Ca. Rioja)

18.80€

Montecillo Crianza (D.O. Ca. Rioja)

12.70€

Montecillo Edición limitada (D.O. Ca. Rioja)

20.90€

Marqués de Vargas Reserva (D.O. Ca. Rioja)

29.30€

Marqués de Vargas Gran Reserva (D.O. Ca. Rioja)

42.90€

Pago del Zancúo (Tierra de Sevilla)

15.90€

Borboleta (Tierra de Sevilla)

14.80€

Zancúo Petit Verdot

30.60€

Cocolubis Reserva (Tierra de Sevilla)

29.80€

Zancúo Roca Volcánica (Tierra de Sevilla)

44.70€

Garum (Tierra de Cádiz)

16.90€

Campestral Petit Verdot (Tierra de Cádiz)

25.90€

Reconquista 6 Meses (IGP Tierra de Castilla)

11.90€

Reconquista 12 Meses (Tierra de Castilla)

12.90€

Campestral Petit Verdot (Tierra de Cádiz)

25.90€

Campestral Crianza (Tierra de Cádiz)

13.90€

Campestral (Tierra de Cádiz)

12.90€

Finca Moncloa (Tierra de Cádiz)

20.90€

Finca Moncloa (Tierra de Cádiz)

20.90€

BLANCOS

Rippa Dorii Verdejo (D.O. Rueda)

12.90€

Boyante Verdejo (D.O. Rueda)

11.90€

Vaya Pasada Verdejo (D.O. Rueda)

11.90€

Montecillo Albariño (D.O. Rias Baixas)

16.90€

Bésame Blanco Semidulce (La Mancha)

11.50€

Campestral ( Tierra de Cádiz)

12.90€

ESPUMOSOS

Real Tesoro (D.O. Cava)

11.90€

Juvé & Camps (D.O. Cava)

21.90€

Vilarnau Brut Reserva (D.O. Cava)

16.90€

Vilarnau Brut Reserva Rosé (D.O. Cava)

19.50€

Lumé Espumoso (Condado de Huelva)

16.50€

Abrázame Semidulce (IGP Tierra de Castilla)

14.90€

Campestral Clarete (Tierra de Cádiz)

15.90€

Campestral Blanco (Tierra de Cádiz)

15.90€

Moët & Chandon (A.O.C Champagne)

49.90€

ROSADOS

Bésame Rosado Semidulce (Tierra de Castilla)

11.50€

Campestral Blanco (Tierra de Cádiz)

15.90€

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Alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene
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