Logo Castaño Gastronomía
0
0,00 0 artículos

No hay productos en el carrito.

BÉSAME BLANCO SEMIDULCE (La Mancha)

Variedad: 95%Pedro Ximenez y 5% Verdejo. Mosto parcialmente fermentado ecológico.

Información adicional

DESCRIPCIÓN

Variedad: 95%Pedro Ximenez y 5% Verdejo. Mosto parcialmente fermentado ecológico.

Elaboración: Obtenido de cepas jóvenes y recogidas en su momento óptimo, buscando un equilibrio en sus aromas más frescos que supongan dinamismo.

La fermentación se lleva a cabo en depósitos isotermos a temperatura controlada de 16ºC, siendo frenada la fermentación con la más puntera tecnología de centrifugación y filtración.

Grado alcohólico: 7,5º.

Temperatura de servicio: 5ºC.

MARIDAJE

Producto desenfadado con punto de dulzor y acídez, ideal para entrantes o tapas ligeras (queso fresco, pinchos,...) hasta platos típicos de verdura (pisto, gazpacho).

 

Productos Relacionados
botella de vino con logo

Síguenos

aquí
nuestras redes sociales
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram