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EMILIO MORO 2021

El buque insignia de Bodegas Emilio Moro, representa la tradición y el carácter, lleva el nombre de su creador y alma mater de la bodega. 

Vino tinto Ribera del Duero 100% tempranillo.

14.5º

Información adicional

El Emilio Moro es el vino de mayor producción de la bodega y el que luce con orgullo el nombre y la imagen del fundador. En palabras de José Moro, "es el alma mater, es mi padre, y con eso queda dicho todo". Ciertamente, no hay mucho más a añadir: elaborado con viñedos de entre 15 y 25 años, recoge la esencia de los tres tipos de suelos de la Ribera del Duero otorgando al vino una amplia variedad de matices. Un vino amable, rico, fresco, vivo, elegante y complejo: el buque insignia de la bodega y un gran representante de esta denominación castellana.

NOTAS DE CATA

En copa, presume de color cereza picota y refleja gran variedad de sensaciones olfativas que se prolongarán después en boca de manera intensa, amable y apetecible. Destaca su riqueza y variedad en aromas tales como tostados, cerezas, regaliz o vainilla. En boca es jugoso y fresco, fácilmente identificable como Ribera del Duero por lo bien que conjuga expresión y amabilidad. Es armonioso, con la fruta como gran protagonista; de taninos delicados y madera perfectamente integrada seduce a cada sorbo, haciéndonos prometer, una vez tras otra, que el próximo será el último.

LIGERO
ROBUSTO
SUAVE
TÁNICO
SECO
DULCE
DÉBIL
ÁCIDO
VISTA

Intenso / Rojo picota / Reflejos azulados
NARIZ

Equilibrado / Fruta madura / Cacao / Especias / Maderas nobles
BOCA

Potente / Carnoso / Terroso

CONSUMO Y CONSERVACIÓN

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

MARIDAJE

Ternasco asado / Solomillo / Quesos curados

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